Weihnachtsmenü am Heiligen
Abend
24. Dezember 2011
Amuse Gueule
Jungrind-Kürbistartar mit Kernöl
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Tomaten-Fenchel-Terrine mit gebratener Jakobsmuschel
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Kastanien-Schaumsuppe mit Weihnachtskugerl
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Kotelette vom Stubenküken auf Brunnenkresse-Risotto und
Senfsauce
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Creme Brulée mit weißem Schokoladen-Sorbet auf
Sauerkirschen und Topfensoufflé
€ 45,-- pro Person
(Aufpreis für Hausgäste auf das
Pensionsmenü € 21,--, )
Für Kinder bis 13 Jahren verrechnen wir Euro
22,50
Menüänderungen vorbehalten.
Wir freuen uns auf Ihren
Besuch!
Tischreservierung ist erforderlich:
02664-8181 hotel@panhans.at










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